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Sortie le 14/10

Sacrés chefs ! Voyage fabuleux au cœur des plus grandes cuisines francaises

Huit grands chefs. Cinq régions de France. Trente plats d'exception. Des saveurs, des émotions, des histoires. Une gastronomie engagée. Un novice, Guillaume, qu'un stage de critique culinaire dans le magazine de son grand-père va réveiller, contre toute attente, bien au-delà des papilles. Arnaud Donckele, Alain Ducasse, Alain Dutournier, Gilles Goujon, Michel Guérard, Laurent Petit, Anne-Pic, Guy Savoy.

Source : Flammarion

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  • 14 octobre 2026
  • Broché (souple)
  • 224
  • Couleurs et N&B
  • 170 x 240 mm
  • 9782080142467
27.00

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        • Édition originale
        • 20 janvier 2021
        • Relié (cartonné)
        • 224
        • Couleurs et N&B
        • 170 x 240 mm
        • 9782081492516 / 2081492512
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