Couverture de l'album À boire et à manger Tome 4 À boire et à manger avec Sonia Ezgulian
Verso de l'album À boire et à manger Tome 4 À boire et à manger avec Sonia Ezgulian
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©Gallimard 2017
  1. Verso de l'album À boire et à manger Tome 4 À boire et à manger avec Sonia Ezgulian

À boire et à manger Tome 4 À boire et à manger avec Sonia Ezgulian

  • Édition originale
Des rencontres qu'a faites la chef Sonia Ezgulian sont nés une dizaine de portraits, forts et attachants, qui disent la transmission culinaire. De Payloun, la grand-mère arménienne, à l'ami Thierry, grand voyageur et adorateur de l'aubergine, de l'idole Bill Buford, célèbre chef new-yorkais, aux copains napolitains... Chaque portrait est un moment de partage et un prétexte aux festins.

Source : Gallimard

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  • 18 mai 2017
  • Broché (souple) à rabats
  • 120
  • Couleurs
  • 231 x 295 mm
  • 9782075078672 / 207507867X

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